Registreren

*

*

*

*

*

*

Password vergeten?

*

De Nieuwe Wereld

Dit wijnthema bestaat uit 4 wijnen (6 flessen): 1xSingle Vineyard Sauvignon Blanc, 2xNapa Valley Chardonnay, 2xRust en Vrede Estate Wine, 1xGranos Noblos Gewürtztraminer.

Verzendkosten binnen Nederland gratis vanaf 6 flessen, naar België vanaf 9 flessen

"De Nieuwe Wereld" is ons tweede wijnthema dat wij in december 2016 hebben gepresenteerd op Slot Zeist. Het bestaat uit de volgende wijnen:

Menusuggestie
Onze menusuggesties bieden geen volledige receptuur, maar een aantal basissmaken die als inspiratie kunnen dienen voor een menu dat door het wijnthema mooi kan worden begeleid.

  • Oesters naturel
  • Salade van ricolasla met geroosterde pijnboompitten en gerookte eend
  • Krachtig bereide Côte de Boeuf met licht vegetale groenten
  • Pavlova met abrikozen

Het verhaal
Het verhaal bij dit thema begint en eindigt met de vraag 'Hoe nieuw is nu eigenlijk de nieuwe wijnwereld?'. Dat wordt vertelt met de verhalen van de afzonderlijke wijnlanden waaruit dit thema is samengesteld: Nieuw Zeeland, de Verenigde Staten van Noord Amerike, Zuid Afrika en Argentinië.

TOP